MONOGRAFIAS
Conheça o trabalho de graduação dos nossos ex-alunos
Veja também os trabalhos de nossas professoras
Dayane Silva Corrêaa
Neoplasia no Trato Gastrointestinal
As células cancerígenas apresentam exigências metabólicas consideravelmente diferentes das células normais. As alterações no metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas ocorrem para favorecer a proliferação, sobrevivência, invasão e metástase da célula tumoral.
Raquel Mara Ladeira
Artigo de revisão: Promoção de saúde
Segundo Czeresnia (2005) o conceito moderno de Promoção de Saúde desenvolveu-se nos últimos 20 anos surgindo principalmente como uma reação à excessiva medicalização da saúde na sociedade e no interior do sistema de saúde.
ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA MINERAL COMERCIALIZADA EM UM SUPERMERCADO DE BELÉM-PA
O estudo tem como objetivo analisar a qualidade por meio de análises físico-químicas e microbiológicas das águas minerais comercializadas em um supermercado na cidade.
Revisão bibliográfica: antropometria idosos
Segundo Cervi (2015) para conhecer o perfil nutricional do idoso o pesquisador deve fazer uso da antropometria assim como da aplicação de questionário alimentar para aferir o estado nutricional do paciente.
BOLO DE FARINHA DA BANANA VERDE SEM GLUTÉN E SEM LACTOSE
Este trabalho teve por objetivo apresentar uma preparação com valores funcionais, bolo de farinha de banana prata verde, na qual foi dada a devida importância para a substituição da farinha de trigo e do leite de vaca.
Cursos de Nutrição no Brasil: formação e regulamentação
Durante a antiguidade grega, a Nutrição surge na Medicina para atuar na recuperação do paciente, entretanto adquiriu o status de ciência apenas durante a Primeira Guerra Mundial.
CASO CLÍNICO EM PEDIATRIA COMUNICAÇÃO INTERVENTRICULAR E HIPERTENSÃO PULMONAR
A comunicação interventricular é a malformação cardíaca mais frequente, são menos comuns em adultos devido ao fechamento espontâneo ou intervenção cirúrgica precoce.
Seletividade alimentar e alfabetização em crianças autistas
O transtorno do espectro autista (TEA) caracteriza-se por baixa reciprocidade social, atraso na linguagem e comportamento restrito sendo que o diagnóstico deste transtorno é feito em três níveis: leve, moderado e severo
PERFIL DOS FREQUENTADORES DAS ACADEMIAS AO AR LIVRE DE BELÉM/PA: UMA VISÃO NUTRICIONAL
Com base nos preceitos da qualidade de vida, disseminou-se a instalação de equipamentos em praças, ambientes externos, para que todos pudessem ter acesso a exercícios físicos.
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